Минеральная вода при панкреатите является частью диетического питания, способствуя нормализации пищеварительных функций. Однако минералка — это больше, чем просто питание. Оказывая стимулирующее воздействие на органы пищеварения, она способна улучшить состояние больного.
Минеральная вода: откуда берется и какая бывает
Минеральная вода создается в недрах Земли. По трещинам в коре поверхностная вода, чаще всего дождевая, стекает вниз и там, соприкасаясь с магмой, растворяет в себе минералы. Выходит наверх вода горячая или холодная, в зависимости от того, как высоко ей приходится подниматься. Такую воду не зря называют по той местности, где она добыта. Состав каждого месторождения уникален, потому что уникальны природные условия возникновения воды. Вся минеральная вода, которую мы пьем, как натуральная, так искусственная, делится на несколько категорий.
- По составу она бывает:
- столовая (концентрация минералов не более 1 г/л);
- лечебно-столовая (содержание минералов от 1 до 10 г/л);
- лечебная (содержание минералов более 10 г/л, повышенное количество активных элементов).
Чем больше минералов, тем сильнее лечебный эффект воды, тем в большей степени следует соблюдать осторожность при применении.
- По концентрации минеральных веществ вода бывает:
- слабоминерализованная (1-2 г/л);
- маломинерализованная (2-5 г/л);
- среднеминерализованная (5-15 г/л);
- высокоминерализованная (15-30 г/л);
- рассольная (30-150 г/л);
- крепкорассольная (150 г/л и более).
- По преобладающим элементам различают калийные, натриевые, кальциевые, магниевые, гидрокарбонатные, сероводородные, азотные воды.
Применение минеральной воды в лечебных целях основано на ее особой энергетике и действии сконцентрированных ионов.
Какая вода нужна при панкреатите
Лечение минеральной водой пищеварительной системы требует особых условий. Дело в том, что все, что мы выпили и съели, начинает перевариваться только тогда, когда согреется до температуры тела. До этого момента пища и вода накапливаются, забирают тепло и раздражают слизистую желудка. Чтобы вода действительно лечила, ее нельзя пить холодной. Поэтому перед употреблением минералку нужно слегка подогреть, если это необходимо.
Какую минеральную воду пить при панкреатите? Ответ на этот вопрос и прост, и сложен одновременно. Во-первых, следует уяснить, что лечебный эффект дает только натуральная вода. Дело здесь не только в составе, но и в энергетике воды, прошедшей до магмы и обратно. Во-вторых, рекомендации по приему можно давать только с учетом комплексной картины заболевания. При остром панкреатите в период нулевой диеты минеральная вода не всегда рекомендуется. В состоянии ремиссии можно порекомендовать следующую воду:
- «Боржоми», «Смирновская», «Ессентуки № 17»;
- «Ессентуки № 20», «Дарасун», «Нарзан»;
- «Железноводская», «Серебряный родник»;
- «Лужанская», «Архыз».
Пить минеральную воду нужно перед едой, за исключением острого панкреатита во время голодания. Люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы, вынуждены есть часто. Это означает, что пьют воду они раз 5 в день. Такой ритм приема может быть признан оптимальным, но лучший вариант, если минералка принимается 3 раза в день.
При панкреатите пищеварительные ферменты не доходят до двенадцатиперстной кишки, и поджелудочная железа начинает переварить сама себя. Чтобы это предотвратить, необходимо снижать активность ферментов. Лучше всего это делает щелочная вода.
Минеральная вода при болезнях
Если возникает такое заболевание, как панкреатит, особенно острый, это означает, у вас уже есть или будут такие болезни, как гастрит, холецистит, язва, дисбактериоз и т. п. Конечно, кому-то удастся обойтись без этого «букета», но таких счастливчиков немного. Стараясь вылечить панкреатит минеральной водой, нужно обязательно учитывать ее действие на другие органы. Минеральная вода при гастрите, сопровождаемом панкреатитом, должна быть только щелочной реакции. По этой причине сочетание болезни поджелудочной железы и желудка с пониженной кислотностью создает большие проблемы и иногда вынуждает отказываться от использования минеральной воды.
Минеральная вода при повышенной кислотности желудочного сока должна обязательно быть щелочной, что создает благоприятные условия и для лечения поджелудочной железы. Использование воды при сопутствующем холецистите также может войти в противоречие с лечением поджелудочной железы. Например, при холецистите рекомендуется пить воду «Ессентуки №4», что крайне нежелательно при панкреатите. Здесь нужно искать компромисс и пить, например, «Нарзан» или «Смирновскую». При сопутствующем дисбактериозе нужно выбирать воду, богатую кальцием. Дело в том, что в этом случае нельзя пить молоко, что снижает уровень кальция в организме.
Осторожность и противопоказания
Пить минеральную воду нужно только такую, которая подходит вам по уровню кислотности. Обязательно посоветуйтесь с врачом. Он должен объяснить, какую воду пить в вашем случае. Проявлять осторожность следует при использовании марки минеральной воды, имеющей большой диапазон кислотности. Особенно это касается «Ессентуков». Выпивая воду не той кислотности, вы только ухудшите свое состояние. Помните, что щелочная минеральная вода при повышенной кислотности лучше всего подходит для лечения как гастрита, так и панкреатита.
Не следует забывать, что в период лечения минеральной водой вы потребляете большое количество минералов. Их избыток может спровоцировать отложения в виде кристаллов в суставах, почках, желчном пузыре. В этот период нельзя принимать витаминно-минеральные комплексы, нужно ограничиться чистой витаминотерапией.
Минеральная природная вода — это дар земли. Если правильно им пользоваться, то можно существенно улучшить свое состояние.
